สนุกกับภาษาจีนพูดได้   Click to listen highlighted text! สนุกกับภาษาจีนพูดได้
Mar 062011
 

เครื่องปรุง

  • 調料 [tiáoliào] เครื่องปรุง
  • 調味 [tiáowèi] ปรุงรส
  • 味精 [wèijīng] ผงชูรส (monosodium glutamate)
  • 醬 [jiàng] ซอสปรุงรส
  • 辣椒醬 [làjiāojiàng] ซอสพริก
  • 番茄醬 [fānqiéjiàng] ซอสมะเขือเทศ
  • 蘸料 [zhànliào] น้ำจิ้ม
  • 醬油 [jiàngyóu] ซีอิ้ว
  • 白醬油 [báijiàngyóu] ซีอิ้วขาว
  • 黑醬油 [hēijiàngyóu] ซีอิ้วดำ
  • 牛油 [niúyóu] เนย
  • 醋 [cù] น้ำส้มสายชู
  • 胡椒 [hújiāo] พริกไทย
  • 胡椒粉 [hújiāofěn] พริกไทยป่น
  • 黑胡椒 [hēihújiāo] พริกไทยดำ
  • 糖 [táng] น้ำตาล
  • 糖精 [tángjīng] ขัณฑสกร
  • 砂糖 [shātáng] น้ำตาลกรวด
  • 鹽 [yán] เกลือ / 食鹽 [shíyán] เกลือ
  • 魚露 [yúlù] น้ำปลา

———————————
เครื่องครัว-เครื่องใช้

  • 廚房 [chúfáng] ห้องครัว
  • 調羹 [tiáogēng] ช้อน
  • 叉子 [chāzi] ส้อม
  • 筷子 [kuàizi] ตะเกียบ –> 兩雙筷子。 ตะเกียบ 2 คู่
  • 碟子[diézi] จาน
  • 平底碟 [píngdǐdié] จาน
  • 碗 [wǎn] ถ้วย –> 兩碗白飯。 เข้าเปล่า 2 ถ้วย
  • 杯 [bēi] แก้ว –> 兩杯冰塊。 น้ำแข็ง 2 แก้ว
  • 刀叉 [dāochā] มีดและส้อม
  • 餐巾紙 [cānjīnzhǐ] ผ้าเช็ดปาก กระดาษเช็ดปาก
  • 餐桌 [cānzhuō] โต๊ะอาหาร
  • 椅子 [yǐzi] เก้าอี้
  • 茶壺 [cháhú] กาน้ำชา
  • 牙籤 [yáqiān] ไม้จิ้มฟัน
  • 電冰箱/冰箱 [diànbīngxiāng/bīngxiāng] ตู้เย็น
  • 電飯鍋 [diànfànguō] หม้อหุงข้าวไฟฟ้า (飯鍋 หม้อหุงเข้า, 電 ไฟฟ้า)
  • 烤箱 [kǎoxiāng] เตาอบ
  • 微波爐 [wēibōlú] เตาไมโครเวฟ (微波 คลื่นไมโครเวฟ, 爐 เตา)
  • 煤氣爐 [méiqìlú] เตาแก็ส (煤氣 แก๊ส, 爐 เตา)
  • 電水壺 [diànshuǐhú] กระติกน้ำร้อนไฟฟ้า (電 ไฟฟ้า, 水壺 กาน้ำ)
  • 攪拌機 [jiǎobàjī] เครื่องปั่น (攪拌 ปั่น ผสม, 機 เครื่อง)
  • 櫥櫃 [chúguì] ตู้กับข้าว
  • 開罐器 [kāiguànqì] ที่เปิดกระป๋อง
  • 抹布 [mābù] ผ้าขี้ริ้ว
  • 煎鍋 [jiānguō] กระทะทอด
  • 餐刀 [cāndāo] มีดทำอาหาร
  • 燉鍋 [dùnguō] หม้อตุ๋น
  • 水槽 [shuǐcáo] ซิงค์ (槽 ราง แอ่ง)

อ่านเพิ่มเติม…ศัพท์ภาษาจีน : เมนูอาหาร [菜單]

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)

Click to listen highlighted text!